Opis
| Czekolada Costa Rica Nahua 70% ciemna | |
|---|---|
| Rodzaj czekolady: | ciemna<90% |
| Typ ziarna: | Kostaryka |
| Procent kakao: | 70% |
| Skład: | Skład: (masa kakaowa min.70%): ziarno kakaowca (Costa Rica Nahua), cukier trzcinowy nierafinowany |
| Długość konszowania: | 48 godzin |
| Waga: | 60g |
Czekolada ciemna 70% Costa Rica Nahua
Ziarna kakaowca pochodzące z Kostaryki w czekoladzie cechuje niska kwasowość, średnio-niska gorycz, wysokie kakao, delikatne aromaty czerwonych owoców i powidła.
Składniki: ziarna kakaowca 70%, cukier trzcinowy nierafinowany 30%
Rafinowana i konszowana min. 48 godzin.
Waga: 60g
Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości aromatycznych odmian ziaren kakaowca pochodzących z Kostaryki i cukru trzcinowego nierafinowanego.
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 549 |
| Tłuszcz/Fat | 34 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 11 |
| Węglowodany/Carbohydrate | 47 |
| w tym cukry / of that sugar | 20 |
| Białka/Proteins | 14 |
| Sól/Salt | 0.01 |
Cechy produktu
Waga
0.1 kg
Wymiary
10 × 20 × 2 cm
Waga
100g
