Etiopia Sidamo Bensa
Kawę ze stacji obróbki Bensa mieliśmy już w ofercie. Tęskniliśmy. I oto jest znów. I znów jest pięknie i pysznie. Jaśmin, brzoskwinia, bergamotka – czyż to nie brzmi wspaniale?
Cena

53zł

Profil sensoryczny
jaśmin, brzoskwinia, earl grey
Zdecydowanie polecamy do

Opis produktu

Jeden z najsłynniejszych regionów uprawy kawy na świecie – Sidama – słynie przede wszystkim z owocowych nut i intensywnego aromatu. Prezentowana kawa pochodzi ze stacji obróbki Bensa, gdzie po obraniu za pomocą pulpatorów fermentowała w wodzie przez 36-38 godzin. Następnie dwa tygodnie trwał proces suszenia przy użyciu tzw. afrykańskich łóżek (podwieszona siatka ponad podłożem aby zapewnić przepływ powietrza z obu stron ziaren).

Jeśli jesteś naszym bywalcem nie od dziś być może pamiętasz, że kawę ze stacji obróbki Bensa mieliśmy już w ofercie. Tęskniliśmy. I oto jest znów. I znów jest pięknie i pysznie. Jaśmin, brzoskwinia, bergamotka – czyż to nie brzmi wspaniale?

Zdecydowanie polecamy do:

aeropress, V60, chemex, french press

Cechy produktu

Wysokość [m.n.p.m.]:

1900

Rok zbiorów:

2021

Kraj:

Etiopia

Region:

Sidama

Odmiana botaniczna:

Heirloom

Obróbka:

washed

O nas

Dobra Palarnia Kawy to przede wszystkim wspaniały smak kawy importowanej z całego Świata, wypalanej w Krakowie i parzonej codziennie w Waszych domach!

Płatność

Dostawa

Dobra Palarnia Kawy © 2021