Kawa Brazylia – jaśniej palona 100% arabika – 1kg
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie – blisko jedna trzecia światowej produkcji kaw – co za tym idzie, statystycznie najczęściej spotykamy się z kawą pochodzącą z Brazylii. Zatem nasze skojarzenia z kawą w ogóle, to najczęściej skojarzenia z kawą z Brazylii. Wysoka słodycz, cięższa tekstura i stosunkowo niewielka kwaskowatość, to cechy charakterystyczne dla ziaren z tego regionu. Plantacje natomiast cechują dobre uprzemysłowienie i duże powierzchnie. Najczęściej występujące odmiany botaniczne arabiki to: Mundo Novo i Bourbon.
Kawa Brazylia będąca fundamentem naszej oferty pochodzi z mieszczącego się w południowo wschodniej części kraju regionu Minas Gerais. Jego powierzchnia to w przybliżeniu powierzchnia Francji i niemal połowa zbiorów Brazylii pochodzi właśnie z tego regionu.
Inaczej rzecz ujmując: Kawa Brazylia – jaśniej palona 100% arabika – 1kg – klasyk klasyków!
W swojej jaśniejszej wersji nasza Brazylia jest kawą niezwykle uniwersalną, którą możemy zaparzyć z powodzeniem w każdej znanej nam metodzie parzenia: od ekspresów ciśnieniowych zaczynając, przez automaty, ekspresy przelewowe, ręczne metody, a na poczciwej szklance kończąc.
Zdecydowanie polecamy do:
ekspresy ciśnieniowe, kawiarka, ekspresy przelewowe, frenchpress
1000
Brazylia
Catuaí, Mundo Novo, Rubi, Tupi
Guaxupé, Minas Gerais
natural