Kawa dama z gołębiem – 250 g – filtr

Paczka kawy tak doskonała, że ma się wrażenie, iż sam Da Vinci pracował nad jej powstaniem! Duet idealny – czyli Rwanda i Meksyk – sprawią, że poranna kawa będzie najlepszą częścią Waszego dnia.

Tego produktu nie ma na stanie i nie jest dostępny.

Profil sensoryczny

klementynka, konwalia, morela

Zdecydowanie polecamy do

Opis

Kompozycja Ziaren Dama z gołębiem

 

Kawa Krakowska

 

Kawa Krakowska powraca! Odradza się z popiołów niczym gołąb 😉 Ale nic dwa razy się nie zdarza i dlatego, z tej przyczyny, nowa seria kaw krakowskich będzie czymś zupełnie innym. Tematem przewodnim etykiet będą nasze luźne skojarzenia z krakowem, a bohaterami przedstawiającymi te historie będą krakowskie gołębie. Dodatkowo Tyczyny zadba o rysunki i (oczywiście) o naklejki – tak, na każdej etykiecie znajdziecie przynajmniej jedną naklejkę do kolekcji. W paczce natomiast znajdą się ziarna dedykowane do metod przelewowych, czyli w sumie do niemal wszystkiego, w czym kawę można zaparzyć. Serie będą krótkie, więc spieszcie się z zakupem, aby – niczym Sylwester z Looney Tunes – nie przepuścić żadnemu ptaszkowki.

 

Dama z Gołębiem

Dama z Gołębiem

Jest i ona. Kawa/Dama z Gołębiem. Zatem powracamy z naszą krakowską serią z przymrużeniem oka. Oko oczywiście mruży do nas sportretowana Cecylia, a na jej ręku spoczywa nie kto inny, jak (równie zdziwiony, co da Vinci w tym momencie) gołąb fioletowogłowy. Interpretacji tego dzieła można szukać na wiele sposobów. W tle widać szarpane, opadające pióra – może tę historię kryją oczy zwierzaka? A może to paralela do popularnego powiedzenia: gdzie kawę robią, tam pióra lecą? Na twarzy bohaterki łobuzersko puszczone oko może sugerować, że kompozycja kryje w sobie, jakże tożsamy z działalnością Dobrej Palarni Kawy, żarcik. Z drugiej strony, może ono być dosłownym komentarzem do umiejscowienia tejże parafrazy na – ot! – kawowej etykiecie. Również kolorystykę można rozumieć dwojako: czysta forma i wyraziste gdzieniegdzie barwy – jako obraz profilu sensorycznego umieszczonych weń ziarenek? A może dwa kolory to dwa składniki? Dominująca magenta i dająca o sobie znać szmaragdowa zieleń jawią się tu niczym Rwanda i Meksyk?

Ostateczną interpretację pozostawmy zwiedzającym i spożywającym. No bo czymże byłoby dzieło, gdyby było wyłącznie jednoznaczne i dosłowne?

 

Naszym Zdaniem

Jak na dostojną damę przystało, czeka nas sporo wieloznaczności, subtelności i czystego piękna. Delikatne konwalie to to, co wyczuć można, gdy tylko nasz nos znajdzie się w zasięgu jej (tej kawy, znaczy) wdzięków. Następnie spotkamy się z całą plejadą owocowych gwiazd: morela? tak! jeżyna? też! agrest? bardzo proszę! Słowem, co tam Alina z Balladyną nazbierały. A nie, to nie ta bajka. Ale wymienione owoce w profilu się zgadzają. Zgadzają się również rumiane lica z dobrze wypieczonymi aromatami cukru brązowego czy słodkiego marcepanu. Natomiast wrażenie, które po sobie pozostawia, bez dwóch zdań jest cytrusowe: klementynka – żeby w gronie imion dam pozostać! Ezoterycznie, zwiewnie i wielopoziomowo. Do tańca i do filtrów wszelakich. Chyba nie trzeba dłużej przekonywać, że warto Damę z Gołębiem zaprosić na kawę.

 

Zdecydowanie polecamy do:

aeropress, V60, chemex, french press

 

mielenie

Cechy produktu

Profil sensoryczny

klementynka, konwalia, morela

Kraj

Meksyk, Rwanda

Region

Kabare Sector, Nayarit

Obróbka

washed

Polecamy do

AeroPress, Chemex, v60

Waga

250g

Gatunek

Arabika 100%

Stopień mielenia

Bardzo Grubo, Całe ziarno, Drobno, Grubo, Średnio