Wprowadzenie do kawy - szkolenie
Podstawy kawy
Cena

250zł

Opis produktu

Kawa towarzyszy nam każdego dnia, w formie ziarna, zmielona, zaparzona czy w granulkach, ale czym tak naprawdę jest kawa? Skąd pochodzi i co wpływa na jej ostateczny smak w filiżance?

Jeśli chcesz poznać odpowiedzi na te pytania, posmakować różnych kaw i podyskutować na ten temat, to to szkolenie jest dla Ciebie.

Celem szkolenia jest poznanie i „posmakowanie” podstawowych pojęć świata kawy: czym jest kawa? skąd pochodzi kawa? jaką drogę musi przebyć każde ziarno zanim zaparzone znajdzie się w naszej filiżance. 

Program szkolenia:

  • biologiczne czynniki wpływające na smak kawy;

  • geograficzne czynniki wpływające na smak kawy;

  • wpływ człowieka na smak kawy;

  • degustacja kaw, czyli teoria w praktyce – omówienie różnorodności kaw na przykładach.

Prowadzący: 

No kto jak nie on – Mateusz Józef Dąbek – zwany Latteuszem (czterokrotny finalista Mistrzostw Polski Latte Art), ale także Warsztateuszem gdy prowadzi warsztaty lub Parzeuszem gdy po prostu parzy kawę. W jego żyłach płynie kawa – to fakt – ale w tętnicach niewątpliwie pulsuje mleko. Przelanych litrów zliczyć się nie da, a finały World Barista Championship ogląda zawsze z wypiekami na twarzy, jak ulubioną bajkę w dzieciństwie.

Od 2014r. zawodowo związany z kawą jako: barista, trener baristów, zawodnik i wolontariusz podczas wydarzeń organizowanych przez polski oddział Specialty Coffee Association.

Czas trwania: 2 godziny

Termin: do ustalenia (2 miesiące od daty zakupu)*

Miejsce: do ustalenia (Kraków)*

Ilość uczestników: szkolenie indywidualne*

Kontakt: [email protected]

* Indywidualne podejście to jest to, co lubimy najbardziej. Dzięki temu szkolenie będzie jeszcze bardziej efektywne, skalibrowane do Twoich umiejętności i oczekiwań.

Po zakupie vouchera skontaktuj się z Mateuszem w celu umówienia szczegółów. Ty decydujesz czy szkolenie ma się odbyć u Ciebie w domu na Twoim sprzęcie, czy w naszej sali szkoleniowej. Ty decydujesz o terminie spotkania. Ty decydujesz czy pracujemy indywidualnie czy zaprosisz osobę towarzyszącą.

O nas

Dobra Palarnia Kawy to przede wszystkim wspaniały smak kawy importowanej z całego Świata, wypalanej w Krakowie i parzonej codziennie w Waszych domach!

Płatność

Dostawa

Dobra Palarnia Kawy © 2020