Opis
Zielone ziarna kawy – kraj pochodzenia do wyboru.
Dla wszystkich pasjonatów eksperymentów kawowych mamy nie lada gratkę, czyli ziarna, które możecie wypalić samodzielnie – wszelkimi dostępnymi domowymi sposobami. Sposoby na domowe wypalenie ziaren kawy znajdziecie na naszym kanale YouTube
- Brazylia
Największy producent kawy na świecie – blisko jedna trzecia światowej produkcji kaw – co za tym idzie, statystycznie najczęściej spotykamy się z kawą pochodzącą z Brazylii. Zatem nasze skojarzenia z kawą w ogóle, to najczęściej skojarzenia z kawą z Brazylii. Wysoka słodycz, cięższa tekstura i stosunkowo niewielka kwaskowatość, to cechy charakterystyczne dla ziaren z tego regionu. Plantacje natomiast cechują dobre uprzemysłowienie i duże powierzchnie. Najczęściej występujące odmiany botaniczne arabiki to: Mundo Novo i Bourbon.Kawa Brazylia będąca fundamentem naszej oferty pochodzi z mieszczącego się w południowo wschodniej części kraju regionu Minas Gerais. Jego powierzchnia to w przybliżeniu powierzchnia Francji i niemal połowa zbiorów Brazylii pochodzi właśnie z tego regionu.