• Gwatemala El Molino Espresso
  • Gwatemala El Molino Espresso
Espresso

Gwatemala El Molino Espresso

(0)
Cena regularna
60,00 zł
Cena regularna
Cena sprzedaży
60,00 zł

Waga:

Poziom mielenia:
Poziom mielenia
  • Ziarna (bez mielenia)
  • Ekspres ciśnieniowy (drobno)
  • Kawiarka (drobno)
  • Zalewajka (drobno)
  • Przelew 200ml (średnio)
  • Przelew 300-500ml (grubo)
  • Przelew 600-1000ml (bardzo grubo)
  • French press (średnio)
  • Aeropress (bardzo grubo)

*Zmielone ziarno nie podlega zwrotowi



Profil sensoryczny
  • Ciastko maślane
  • Mleczna czekolada
  • Masło orzechowe
Polecamy do
  • Cold Brew
  • Ekspres
  • Kawiarka
  • French Press

Opis


Cechy produktu
Kraj: Gwatemala
Region: Huehuetenango
Wysokość npm: 1 600–1 800 m n.p.m.
Rok zbiorów: 2025
Obróbka: Washed
Odmiana botaniczna: Caturra, Bourbon

Wysyłka i czas realizacji zamówienia

Nasz zespół wyśle zamówienie w ciągu max. 24 godzin. Zamówienia złożone do godziny 13.00 wysyłane są tego samego dnia.


inPost: 1-2 dni robocze (14.99 zł)
Kurier DPD: 1-2 dni robocze (20.00 zł)
Odbiór osobisty: w dniu zamówienia do godziny 17:00 odbiór w palarni (0.00 zł) (znajdź na mapie)


El Molino

Region Huehuetenango leży u podnóża Cuchumatanes – w Ameryce Środkowej jest to najwyższe pasmo górskie bez wulkanów. Mieszanka gorących i chłodnych mas termicznych chroni obszar przed przymrozkami, tworząc odpowiednie warunki do uprawy kawy na wysokości do nawet 2000 m n.p.m. Region ten charakteryzuje się glebą wapienną o stosunkowo wysokim pH, co pozytywnie wpływa na kwasowość kawy w filiżance. Ziarna z Huehuetenango uważane są za jedne z najwyższej jakości w Gwatemali.

Washed

Proces ten obejmuje krótką, 24-godzinną fermentację w śluzie u każdego z zaangażowanych producentów, a następnie mycie kawy w celu przeniesienia jej do suszarni, gdzie cała kawa jest suszona razem, a także homogenizowana w celu uzyskania bardziej spójnego profilu. Następnie kawa jest stabilizowana przez 15 do 25 dni przed łuskaniem.

Jak przygotować Dobrą kawę w domu?

Wkraczając w świat kawy, odkryj magię perfekcyjnego parzenia.
Przygotowaliśmy filmiki instruktażowe jak zaparzyć idealną kawę.

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - DRIP V60

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Kawiarka

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - French press

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Chemex

Poznaj nasze Bestsellery