Cold Brew Coffee - Jak sama nazwa wskazuje, jest to zimna kawa, powstała w procesie maceracji, świeżo zmielonych ziaren w zimnej wodzie. Dobre Cold Brew przygotowujemy tylko na naturalnych składnikach bez dodatku cukru.

Nie przyspieszamy, nie skracamy procesu. Maceracja zajmuje 24h, w kontrolowanej temperaturze oraz odpowiednio filtrowanej wodzie. Specjalnie dobrany proces palenia kawy pozwala wydobyć w procesie idealnie zbalansowany, pełny smak. Cold Brew charakteryzuje się wysoką zawartością kofeiny, a brak wysokiej temperatury w procesie nie wyciąga nadmiernej goryczy ani cierpkości.