• Gwatemala Nuevo Oriente
  • Gwatemala Nuevo Oriente
Filtr

Gwatemala Nuevo Oriente

(0)
Cena regularna
60,00 zł
Cena regularna
Cena sprzedaży
60,00 zł


Waga:

Poziom mielenia:
Poziom mielenia
  • Ziarna (bez mielenia)
  • Ekspres ciśnieniowy (drobno)
  • Kawiarka (drobno)
  • Zalewajka (drobno)
  • Przelew 200ml (średnio)
  • Przelew 300-500ml (grubo)
  • Przelew 600-1000ml (bardzo grubo)
  • French press (średnio)
  • Aeropress (bardzo grubo)

*Zmielone ziarno nie podlega zwrotowi



Profil sensoryczny
  • Wiśnia
  • Suszona śliwka
  • Malina
Polecamy do
  • AeroPress
  • Chemex
  • V60
  • French Press

Opis

Guatemala Nuevo Oriente to kawa z wyjątkowego regionu położonego przy granicy z Hondurasem — jednego z najstarszych obszarów uprawy kawy w kraju. Góry o pradawnym, metamorficznym pochodzeniu oraz chłodny, deszczowy klimat sprawiają, że wiśnie dojrzewają tu wolniej, zyskując intensywniejszą słodycz i głębię smaku.

To klasyczna, naturalna Gwatemala — słodka, uniwersalna, przytulna.


Cechy produktu
Kraj: Gwatemala
Region: Nuevo Oriente
Wysokość npm: 1300–1600 m n.p.m.
Rok zbiorów: 2025
Obróbka: Natural
Odmiana botaniczna: Pache, Bourbon, Caturra, Catuai

Wysyłka i czas realizacji zamówienia

Nasz zespół wyśle zamówienie w ciągu max. 24 godzin. Zamówienia złożone do godziny 13.00 wysyłane są tego samego dnia.


inPost: 1-2 dni robocze (14.99 zł)
Kurier DPD: 1-2 dni robocze (20.00 zł)
Odbiór osobisty: w dniu zamówienia do godziny 17:00 odbiór w palarni (0.00 zł) (znajdź na mapie)


Nuevo Oriente

Kawa Guatemala Nuevo Oriente pochodzi z regionu znanego z unikalnej geologii — gleby mają tu skład metamorficzny, w odróżnieniu od typowych gleb wulkanicznych innych regionów Gwatemali. Dzięki temu profil sensoryczny tutejszej kawy bywa bardziej ziołowy, czekoladowy i „ziemisty”, z wyraźną słodyczą wynikającą z powolnego dojrzewania owoców.

Uprawy znajdują się na wysokości 1300–1700 m n.p.m., co klasyfikuje kawę jako Strictly Hard Bean, czyli ziarna o wysokiej gęstości i świetnej jakości.


Większość rolników to mali producenci prowadzący rodzinne farmy, gdzie kawę uprawia się obok kukurydzy, warzyw i owoców. Dzięki COUNISA — firmie obecnej na rynku od 1988 roku, pracującej z setkami farm — kawa z Oriente trafia do palarni specialty na całym świecie.

Naszym zdaniem

Ameryka Centralna po za Afryką to był zawsze nasz największy cel podróży kawowych. Głównie ze względu na bogactwo smaku jakie można w tych rejonach odkryć. Kawy z Gwatemali od początku w naszych sercach miały swoje miejsce i duże znaczenie. Były to pierwsze kawy w których tak naprawde zakochaliśmy się bezpowrotnie ze względu na ich złożoność, uniwersalność i pijalność.

Nuevo Oriente to jedna z kaw która swobodnie może stać się, tą codzienną, tą co robi dzień. Jest "kawowa", intensywna ale nie nudna.

Jak przygotować Dobrą kawę w domu?

Wkraczając w świat kawy, odkryj magię perfekcyjnego parzenia.
Przygotowaliśmy filmiki instruktażowe jak zaparzyć idealną kawę.

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - DRIP V60

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Kawiarka

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - French press

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Chemex

Poznaj nasze Bestsellery