Filtr

Kolumbia Bubble Gum

Cena regularna: 60,00 zł
Cena regularna
Cena sprzedaży: 60,00 zł
Cena jednostkowa: na

Waga:

200g
5x 200g

Poziom mielenia:

Ziarna (bez mielenia)
Ekspres ciśnieniowy (drobno)
Kawiarka (drobno)
Zalewajka (drobno)
Przelew 200ml (średnio)
Przelew 300-500ml (grubo)
Przelew 600-1000ml (bardzo grubo)
French press (średnio)
Aeropress (bardzo grubo)

*Zmielone ziarno nie podlega zwrotowi

Profil sensoryczny

Rabarbar
Rum
Wanilia
Gumy balonowe

Polecamy do

AeroPress
Chemex
V60
French Press

Opis

Niezwykle intrygujący mikrolot z Kolumbii, który w filiżance zaskakuje słodkim, rumowym finiszem i lekko zadziornym charakterem. Łączy w sobie deserową głębię z intensywną owocową świeżością. To kawa z misją - kupując tę paczkę, wspierasz realne działania na rzecz ochrony środowiska w regionie upraw.

Cechy produktu

Kraj:	Kolumbia
Region:	Caldas
Wysokość npm:	1.800 m. n.p.m.
Rok zbiorów:	2026
Obróbka:	Natural
Odmiana botaniczna:	Caturra

Wysyłka i czas realizacji zamówienia

Nasz zespół wyśle zamówienie w ciągu max. 24 godzin. Zamówienia złożone do godziny 13.00 wysyłane są tego samego dnia.

inPost: 1-2 dni robocze (14.99 zł)
Kurier DPD: 1-2 dni robocze (20.00 zł)
Odbiór osobisty: w dniu zamówienia do godziny 17:00 odbiór w palarni (0.00 zł) (znajdź na mapie)

Reforest Project (Forest Coffee & El Vergel Estate)

Po raz kolejny ziarna z zaprzyjaźnionego Forest Coffee zawitały do naszej oferty. Kawa Bubble Gum pochodzi z wyjątkowej inicjatywy Reforest Project, powołanej przez Forest Coffee w odpowiedzi na dotkliwe susze oraz wyzwania klimatyczne, z którymi mierzą się kolumbijscy plantatorzy.

Głównym celem projektu jest zasadzenie 50 000 rodzimych drzew w regionach północnego Tolima i południowego Caldas. Zadrzewianie plantacji tworzy korzystny mikroklimat, skutecznie chroni glebę przed erozją, wspiera lokalny ekosystem i daje rolnikom realne narzędzia do adaptacji do zmian środowiskowych.

Wiśnie zebrane przez lokalnych farmerów z gminy Manzanares trafiają bezpośrednio do stacji obróbki na farmie El Vergel Estate, gdzie przechodzą precyzyjny proces przetwarzania, dając w filiżance tak wyjątkowy, słodki profil.

Proces

Całe, nienaruszone wiśnie kawowca poddawane są najpierw 36-godzinnej beztlenowej pre-fermentacj, a następnie fermentują przez 96 godzin w zacienionych tankach, co maksymalnie nasyca ziarna naturalnymi cukrami z miąższu. Po fermentacji całe owoce suszy się mechanicznie metodą suchą (natural) przez ok. 7 dni z przerwami stabilizacyjnymi, a proces wieńczy 30-dniowe leżakowanie w workach aż do osiągnięcia docelowych wilgotności.

Dlaczego warto wrzucić ją do koszyka?

To limitowane ziarna dla tego, kto szuka w przelewie bezkompromisowej słodyczy i unikalnych smaków. Połączenie nut słodkiego rumu, rabarbaru i gumy balonowej całkowicie redefiniuje pojęcie porannej kawy.

Zgarnij swoją paczkę, zanim zniknie z półki!

Let customers speak for us

from 468 reviews

Zakup przebiegł sprawnie

Zakup przebiegł sprawnie, dostawa super. Kawusie oczywiście ekstra!!!!!

Janusz Goc

08/26/2026

Idealna

To jest dla mnie idealna mieszanka na poranne espresso.

Piotr Maroński

08/24/2026

super ! najlepsza

super ! najlepsza kawa

Anonimowy

08/20/2026

Parzę we french pressie zgodnie z przepisem i wskazówkami udostępnionymi przez Palarnię na YouTube. Kawa wychodzi rewelacyjna! W moim skromnym odczuciu najbardziej wyczuwam w niej nuty orzechowe. Bardzo przyjemna kawa — zdecydowanie będę do niej wracać.

Janek

08/13/2026