• Kawa Honduras Matazano - espresso
  • Kawa Honduras Matazano - espresso
Espresso

Kawa Honduras Matazano - espresso

(0)
Cena regularna
60,00 zł
Cena regularna
Cena sprzedaży
60,00 zł

Waga:

Poziom mielenia:
Poziom mielenia
  • Ziarna (bez mielenia)
  • Ekspres ciśnieniowy (drobno)
  • Kawiarka (drobno)
  • Zalewajka (drobno)
  • Przelew 200ml (średnio)
  • Przelew 300-500ml (grubo)
  • Przelew 600-1000ml (bardzo grubo)
  • French press (średnio)
  • Aeropress (bardzo grubo)

*Zmielone ziarno nie podlega zwrotowi



Profil sensoryczny
  • Cantuccini
  • Mirabelka
  • Pieczone jabłko
Polecamy do
  • Ekspres
  • Kawiarka
  • Przelew
  • French Press

Opis

Honduras Matazano to espresso o profilu, który łączy klasyczną słodycz z owocową świeżością. Ziarna pochodzą z regionu Montecillos, z plantacji położonych na wysokości 1450–1600 m n.p.m. To mieszanka odmian Ihcafe 90 i Catuai, poddana obróbce na mokro (washed), co przekłada się na czystość smaku i przejrzystość naparu.

W profilu sensorycznym pojawiają się nuty cantuccini, mirabelek i pieczonego jabłka. Kawa ma zwartą strukturę, przyjemny balans i długi after. Palona z myślą o espresso — sprawdzi się zarówno solo, jak i w połączeniu z mlekiem, gdzie słodycz zyskuje jeszcze więcej wyrazu.

To ziarno, które dobrze odnajduje się w codziennym rytmie — niezawodne, ale z charakterem.


Cechy produktu
Kraj: Honduras
Region: Montecillos
Wysokość npm: 1450-1600 m.n.p.m
Rok zbiorów: 2024/25
Obróbka: Washed
Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai

Wysyłka i czas realizacji zamówienia

Nasz zespół wyśle zamówienie w ciągu max. 24 godzin. Zamówienia złożone do godziny 13.00 wysyłane są tego samego dnia.


inPost: 1-2 dni robocze (14.99 zł)
Kurier DPD: 1-2 dni robocze (20.00 zł)
Odbiór osobisty: w dniu zamówienia do godziny 17:00 odbiór w palarni (0.00 zł) (znajdź na mapie)


Farma

Kawa została zebrana na farmach gminy Matazano w departamencie La Paz w południowo-zachodnim Hondurasie w pobliżu rezerwatu Montecillos. Rdzenni mieszkańcy - Lenka, nazywają ten obszar "miejscem kamienia" ze względu na górzysty teren z gęstą pokrywą dżungli. La Paz ma gliniaste gleby i umiarkowany klimat. Drzewa kawowe otrzymują tu mniej światła dziennego, więc owocują w mniejszych ilościach, ale z lepszą jakością. Przeważnie rosną w cieniu obok palm bananowych.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Jak przygotować Dobrą kawę w domu?

Wkraczając w świat kawy, odkryj magię perfekcyjnego parzenia.
Przygotowaliśmy filmiki instruktażowe jak zaparzyć idealną kawę.

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - DRIP V60

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Kawiarka

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - French press

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Chemex

Poznaj nasze Bestsellery