Marka CAFEC została wprowadzona na rynek jako oryginalny produkt firmy Sanyo Sangyo. Sanyo Sangyo Co., Ltd została założona w 1973 roku jako producent syntetycznego sprzętu do kawy i od tego czasu nieustannie się rozwija. Jesteśmy pierwszym producentem na świecie, który opracował papierowy filtr w kształcie stożka, a nasz główny produkt „papierowy filtr do kawy” od wielu lat jest dostarczany na rynek zarówno w Japonii, jak i poza nią.


Założyciel i dyrektor generalny Shigeij Nakatsuka ma wieloletnie doświadczenie w paleniu kawy oraz alternatywnym parzeniu kawy. Chciał zoptymalizować papierowy filtr pod kątem różnych stopni palenia, dlatego opracował „dwustronnie krepowane” filtry do kawy, które regulują przepływ wody i powietrza. Przestrzeń pomiędzy filtrem a dripem, dzięki swojej konstrukcji i powierzchni, idealnie pasuje do kawy palonej jasno, średnio i ciemno.