Strona główna
Kalendarz Adwentowy - kolekcja kaw
Kalendarz Adwentowy - Kawa 14 - Salwador La Esperanza

dobrapalarniakawy

Kalendarz Adwentowy - Kawa 14 - Salwador La Esperanza

Name: Kalendarz Adwentowy - Kawa 14 - Salwador La Esperanza
Brand: dobrapalarniakawy
Availability: OutOfStock

(0)

Niezależnie od tego którą opcję kalendarza posiadasz, bardzo miło Cię widzieć! Dziękujemy za zaufanie i mamy nadzieję, że będziecie się świetnie bawić poznając różnorodność kaw jakie mamy do zaoferowania.

Masz wersję DripBag? Możemy zaparzyć wszędzie, wystarczy kubek i gorąca woda!

Masz wersję z ziarnami? Potrzebujesz dodatkowych wskazówek? Sprawdź sekcję jak zaparzyć poniżej.

Smacznej kawy!

P.S.

Więcej informacji na naszych LIVE na Instagramie :)

Profil sensoryczny

Agrest
Herbata owocowa

Polecamy do

AeroPress
Chemex
V60
French Press

Opis

Cechy produktu

Kraj:	Salwador
Region:	Apeneca-Ilamatepec, Santa Ana
Wysokość npm:	1500 m. n.p.m.
Rok zbiorów:	2024
Obróbka:	Natural
Odmiana botaniczna:	Pacas

La Esperanza

Farma La Esperanza znajduje się w społeczności La Montana. Jest to najbardziej zadziwiający obszar na zachodnim pograniczu Salwadoru. Salwadoru, ponieważ jest częściowo otoczony przez „The Imposible National Reserve”, który jest najbogatszym tropikalnym lasem deszczowym w kraju.
Założona w 1950 roku plantacja ma 86,66 hektarów i jest uprawiana kawą i pomarańczami. La Esperanza została pierwotnie pierwotnie obsadzona Borbonem, który nadal stanowi osiemdziesiąt procent. Pozostałe dwadzieścia procent zostało obsadzone odmianami takimi jak
Pacamara, Catimor, Catuai, Kenya i Pacas.

Mauricio Escalone

Mauricio Escalon urodził się w rodzinie produkującej kawę, która rozpoczęła swoją kawową historię w trzecim kwartale XIX wieku. W latach siedemdziesiątych XIX wieku jego pradziadek, Pedro Jose Escalon, założył plantację w Santa Ana. Później założył El Molino (młyn) - pierwszy z zakładów przemysłowych przetwarzających kawę w Salwadorze. Pod koniec XX wieku rodzinny biznes przeżywał ciężkie chwile z powodu kryzysu cen kawy. Jednak dzięki zaangażowaniu Mauricio zyskała drugie skrzydło. W 2003 roku powstała firma Cafescal, której strategią było wejście w filozofię kawy specialty. Nazwa firmy oznacza „Cafes Escalon Calderon”, gdzie Calderon to nazwisko mamy Mauritiosa.
Obecnie rodzinna firma posiada 10 farm i 2 młyny. Mauricio jest dyrektorem zarządzającym firmy eksportującej kawę specjalną Cafescal.
Jest odpowiedzialny za administrację i zarządzanie procesami rolniczymi. Posiada dyplom z architektury i doświadczenie doświadczenie w budownictwie, ale jego pasja do kawy przywiodła go z powrotem do rodzinnego biznesu.

Santa Ana

Dzięki wysokiemu położeniu w górach Salwadoru klimat La Esperanza waha się od mglistego i wilgotnego w sezonie zimowym od kwietnia do października z temperaturami od 17º do 33º C do suchego, chłodnego i wietrznego 5º - 22º C w sezonie letnim od listopada do marca.
Na farmie znajduje się 18 km wiatrochronów, które są przycinane co roku w kwietniu. Więc kiedy sezon wietrzny zaczyna się w październiku są one całkowicie przygotowane do wykonania misji.

Jak przygotować Dobrą kawę w domu?

Wkraczając w świat kawy, odkryj magię perfekcyjnego parzenia.
Przygotowaliśmy filmiki instruktażowe jak zaparzyć idealną kawę.

Jak przygotować dobrą kawę w domu? - DRIP V60
Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Kawiarka
Jak przygotować dobrą kawę w domu? - French press
Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Chemex

Let customers speak for us

from 377 reviews

Wspaniała

Ciekawy smak, dobrze wyczuwalny arbuz, polecam.

Marcin

12/30/2025

Kolumbia El Renacer Watermelon- Złoto Kawa

Arbuz i nie tylko

Świetna kawa dla amatorów naturalnych smaków bez fermentacji z owocami

Vitaly

12/30/2025

DRIP BAG - Kolumbia Penas Blancas- Złoto Kawa

Rewelacja

Bardzo dobra kawa, polecam.

Anonimowy

12/30/2025

Kolumbia El Renacer Ginger - Złoto Kawa

Polecam

Kawka jak zawsze super, czas realizacji zamówienia również, duży plus za świąteczne opakowania😁

Anonimowy

12/29/2025

3+1 gratis! Zestaw do espresso

prezent dla smakosza

zestaw kupiłam na prezent, więc doznania smakowe nie są bezpośrednio moje: Gwatemala - doskonała, intensywna ale nie gorzka; mieszanki Bardzo/Zawsze/Często też świetne, intensywne, z charakterem

KCK

12/29/2025

3+1 gratis! Zestaw do espresso

Bardzo polecam

Bardzo polecam.

Jan Senkowski

12/29/2025