• Kawa Honduras San Andres
  • Kawa Honduras San Andres
  • Kawa Honduras San Andres
Espresso

Kawa Honduras San Andres

(1 opinii)
Cena regularna
50,00 zł
Cena regularna
Cena sprzedaży
50,00 zł

Waga:

Poziom mielenia:
Poziom mielenia
  • Ziarna (bez mielenia)
  • Ekspres ciśnieniowy (drobno)
  • Kawiarka (drobno)
  • Zalewajka (drobno)
  • Przelew 200ml (średnio)
  • Przelew 300-500ml (grubo)
  • Przelew 600-1000ml (bardzo grubo)
  • French press (średnio)
  • Aeropress (bardzo grubo)

*Zmielone ziarno nie podlega zwrotowi



Profil sensoryczny
  • Orzech włoski
  • Suszona pomarańcza
  • Czekolada deserowa
Polecamy do
  • Ekspres
  • Kawiarka
  • Przelew
  • French Press

Opis

Klasyka? – tak! ale w innym wydaniu, lżejszym, zdecydowanie mniej gorzkim. W połączeniu z mlekiem będzie bardzo łagodnie, wręcz aksamitnie.. Dla tych, którzy poszukują ciągle czegoś nowego.

Cechy produktu
Kraj: Honduras
Region: Lempira
Wysokość npm: 1400-1650
Rok zbiorów: 2022/2023
Obróbka: Washed
Odmiana botaniczna: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90

Wysyłka i czas realizacji zamówienia

Nasz zespół wyśle zamówienie w ciągu max. 24 godzin. Zamówienia złożone do godziny 13.00 wysyłane są tego samego dnia.


inPost: 1-2 dni robocze (14.00 zł)
Kurier DPD: 1-2 dni robocze (20.00 zł)
Odbiór osobisty: w dniu zamówienia do godziny 17:00 odbiór w palarni (0.00 zł) (znajdź na mapie)


Kawa Honduras San Andres – espresso

Klasyka gatunku – pod tym tytułem prezentujemy kawy średnio i ciemniej palone, które znakomicie sprawdzą się na co dzień i od święta. Bardzo aromatyczne i niekwaśne. Czy to w formie dostojnego espresso czy poczciwej parzuchy – doskonałe, zarówno w wersji czarnej jak i z mlekiem. I nie będzie nadużyciem jeśli powiemy, że można z nimi konie kraść.

Honduras to państwo leżące na południu Ameryki Północnej

Między Morzem Karaibski a Oceanem Spokojnym. Od zachodu graniczy z Gwatemalą i Salwadorem, a od południa z Nikaraguą.

Do Hondurasu należą również wyspy, z których największe to archipelag Islas de la Bahía.

Tereny Hondurasu, podobnie jak innych państwa Ameryki Środkowej, są wyżynno-górzyste. Jedyny, wąski pas równin ma zaledwie 70 km długości. Wewnątrz państwa rozciąga się kilka pasm górskich pochodzenia wulkanicznego, w obrębie których znajduje się najwyższy szczyt Hondurasu: Cerro Las Minas (2890 m n.p.m.).

Przyjmuje się, że po raz pierwszy kawa została sprowadzona do Hondurasu przez nawiedzających go kupców pod koniec XVIII wieku. Niemniej do końca XIX w. skala upraw kawowca była niewielka. Rządy o wiele bardziej wspierały uprawy lukratywnego w tamtych czasach bananowca. Dopiero w drugiej połowie XX w., gdy biznes bananowy był w rękach kilku dużych przedsiębiorstw, uprawy kawowca stały się powszechnym wyborem pomniejszych producentów.

Dziś ponad 90% z około 120 000 plantacji, to niewielkie gospodarstwa, a Honduras jest największym producentem kawy spośród państw Ameryki Centralnej i plasuje się na zaszczytnym szóstym miejscu na liście światowej produkcji. Pomijając Kolumbię, wyprzedzają go kraje o znacznie większej powierzchni, takie jak Brazylia czy Etiopia.

San Andres to mała gmina należąca do stanu Lempira, która znajduje się nieopodal góry Pico Congolon, ​​na około 1650 m n.p.m. Otoczona jest dwoma rezerwatami przyrody: Reserva Biologica de Opalaca i Reserva Biologica Volvan Pacavita. Tą niewielką miejscowość zamieszkuje 15 000 osób, dla których produkcja kawy jest głównym źródłem dochodu. Do uprawy i obróbki wykorzystują tylko tradycyjne metody, a całość zbiorów suszą wyłącznie na słońcu. Dzięki temu każdego roku efekt ich pracy jest unikatowy i stabilny (pod względem koloru i wilgotności uzyskanego surowca), o charakterystycznym słodkim, czekoladowym aromacie. 

Klasyka? – tak! ale w innym wydaniu

Lżejszym, zdecydowanie mniej gorzkim. W połączeniu z mlekiem będzie bardzo łagodnie, wręcz aksamitnie. Nadal wyraźnie zaznaczone orzechy (laskowy) jak i czekoladowe skojarzenia, ale (szczególnie w espresso) przełamane owocami: cytrus, winogrono. Dla tych, którzy poszukują ciągle czegoś nowego.

Opinie klientów

Na podstawie 1 opinii Dodaj opinie

Jak przygotować Dobrą kawę w domu?

Wkraczając w świat kawy, odkryj magię perfekcyjnego parzenia.
Przygotowaliśmy filmiki instruktażowe jak zaparzyć idealną kawę.

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - DRIP V60

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Kawiarka

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - French press

  • Jak przygotować dobrą kawę w domu? - Chemex

Poznaj nasze Bestsellery